Deskripsi Pekerjaan
PT Muria Sumba Manis (MSM) adalah perusahaan perkebunan dan pabrik gula terintegrasi modern yang berkomitmen untuk memberikan kontribusi nyata dalam mewujudkan swasembada pangan nasional. Mengusung filosofi "Bring sweetness to people’s lives", kami mengajak para profesional muda yang dinamis dan berintegritas untuk bergabung dalam tim produksi kami di Sumba Timur.
Sebagai Operator Curing & Bagging, Anda akan memegang peran krusial dalam tahap akhir produksi gula kristal putih. Anda akan bertanggung jawab untuk mengoperasikan mesin pemisah kristal gula (curing/centrifugal) serta memastikan proses pengemasan (bagging) berjalan dengan efisien, higienis, dan memenuhi standar kualitas serta berat yang telah ditetapkan perusahaan.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang aman, modern, dan penuh tantangan di mana Anda dapat terus berkembang bersama teknologi pengolahan gula mutakhir di Nusa Tenggara Timur.
Tanggung Jawab
- Mengoperasikan mesin curing (centrifugal) untuk memisahkan kristal gula dari molasses sesuai dengan instruksi kerja standar (SOP).
- Menjalankan dan memantau kinerja mesin bagging otomatis, termasuk sistem penimbangan, penjahitan karung, dan penyegelan kemasan.
- Melakukan pengecekan kualitas produk akhir secara visual dan memastikan berat kemasan sesuai dengan toleransi yang ditentukan.
- Melakukan pembersihan area kerja (housekeeping) dan sanitasi mesin secara berkala demi menjaga higienitas produk pangan.
- Mengidentifikasi dan melaporkan kendala teknis atau ketidaknormalan mesin kepada teknisi atau atasan langsung guna meminimalkan down-time.
- Menerapkan prinsip Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) serta standar mutu keamanan pangan di seluruh area produksi.
- Mendokumentasikan data produksi harian, termasuk volume output dan jumlah bahan kemas yang digunakan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK Jurusan Teknik Mesin, Teknik Elektro, Kimia Industri, atau setara.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Operator Produksi, Operator Packing, atau di bidang manufaktur makanan & minuman (FMCG) lebih disukai.
- Terbuka untuk lulusan baru (fresh graduate) yang memiliki kemauan belajar yang tinggi dan pemahaman teknis yang baik.
- Memahami dasar-dasar pengoperasian mesin industri, sistem conveyor, dan alat penimbangan digital.
- Fisik yang prima, cekatan, teliti, dan tidak buta warna.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift dan bersedia ditempatkan secara penuh waktu di Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur.