Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari talenta yang berdedikasi untuk mengisi posisi Pelayan Makanan (Waiter/Waitress) di Private Advertiser. Sebagai anggota tim kami, Anda akan menjadi wajah utama kami di meja makan, bertanggung jawab untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi setiap tamu. Anda akan bertanggung jawab untuk mengantar menu dan makanan dengan cepat, menjaga standar kebersihan area layanan, dan memastikan komunikasi yang lancar antara pelanggan dan dapur.
Sukses dalam posisi ini membutuhkan kemampuan komunikasi yang kuat, pengetahuan mendalam tentang produk F&B, serta kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat tinggi untuk memberikan pelayanan prima dan ingin mengembangkan karir di industri hospitality yang dinamis, jangan ragu untuk melamar sekarang.
Tanggung Jawab
- Mengantar menu dan makanan/minuman ke meja tamu dengan cepat, tepat, dan dengan standar pelayanan yang tinggi.
- Bertanggung jawab atas kebersihan meja makan, peralatan, dan area layanan selama jam operasional.
- Menerima pesanan pelanggan dengan teliti dan mengkonfirmasi ulang agar sesuai dengan keinginan mereka.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan bar untuk memastikan alur kerja yang efisien dan tepat waktu.
- Menghitung tagihan pelanggan dengan akurat dan menerima pembayaran dengan prosedur yang benar.
- Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan menyelesaikan masalah dengan pendekatan yang ramah.
- Mengingatkan manajemen tentang kebutuhan stok kecil atau perbaikan yang diperlukan di area layanan.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Pelayan Makanan (Waiter/Waitress) atau posisi serupa.
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang makanan, minuman, dan menu restoran.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu berinteraksi sosial dengan pelanggan secara ramah.
- Bisa bekerja dalam tim, menghargai kerjasama dengan unit kerja lain seperti dapur dan kasir.
- Fisik sehat dan mampu bertugas dalam shift kerja yang padat (termasuk akhir pekan dan libur).
- Mengerti etika kerja dan profesionalisme di lingkungan restoran.
- Bersedia untuk belajar dan mengikuti prosedur standar perusahaan.