Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki ketelitian tinggi dan semangat untuk menjaga standar kualitas produk pangan? Sentra Pangan Utama, pemimpin di industri manufaktur pangan, sedang membuka kesempatan bagi profesional berbakat untuk bergabung sebagai Quality Control Field di lokasi kami di Gresik.
Dalam peran ini, Anda akan menjadi garda terdepan dalam memastikan setiap produk yang keluar dari fasilitas kami memenuhi standar keamanan, kualitas, dan regulasi yang ketat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, paket kompensasi yang kompetitif, serta peluang pengembangan karir berkelanjutan bagi Anda yang berdedikasi untuk tumbuh bersama industri manufaktur Indonesia.
Jika Anda adalah individu yang detail, disiplin, dan proaktif dalam pemecahan masalah, kami mengundang Anda untuk berkontribusi dalam menjaga reputasi kualitas produk kami yang dipercaya oleh masyarakat.
Tanggung Jawab
- Melakukan inspeksi rutin terhadap proses produksi di lapangan untuk memastikan kepatuhan terhadap SOP.
- Melakukan pengambilan sampel produk sesuai jadwal yang ditentukan untuk pengujian laboratorium.
- Memastikan seluruh lini produksi menerapkan standar GMP (Good Manufacturing Practices) dan HACCP.
- Mendokumentasikan hasil pengawasan harian dan melaporkan temuan ketidaksesuaian kepada atasan langsung.
- Melakukan pemantauan terhadap kebersihan area produksi dan sanitasi peralatan.
- Berpartisipasi dalam investigasi jika ditemukan produk yang tidak memenuhi standar (reject).
- Memastikan seluruh operator mematuhi prosedur kerja aman dan higienis di area produksi.
Kualifikasi
- Minimal pendidikan SMA/SMK atau Diploma di bidang Teknologi Pangan, Kimia, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Quality Control di industri manufaktur (pengalaman di industri pangan lebih diutamakan).
- Memahami konsep dasar GMP, HACCP, dan sistem manajemen keamanan pangan.
- Memiliki kemampuan analisa yang kuat dan ketelitian yang tinggi terhadap detail.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan siap ditempatkan di Gresik.
- Mampu mengoperasikan perangkat komputer dasar untuk pelaporan data.
- Memiliki integritas tinggi, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun tim.