Deskripsi Pekerjaan
Central Proteina Prima membutuhkan Staff QA Packing yang berdedikasi untuk memastikan kepatuhan standar kualitas selama proses produksi hingga pengemasan. Anda akan menjadi bagian integral dari tim kami yang fokus pada pengendalian kualitas produk makanan, memastikan setiap item yang keluar dari pabrik memenuhi persyaratan higienis dan keamanan global. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, Anda akan berkontribusi pada reputasi perusahaan sebagai produsen protein berkualitas tinggi. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan karir Anda di industri manufaktur yang berkembang pesat!
Tanggung Jawab
- Memantau proses produksi dan pengemasan untuk memastikan kepatuhan dengan standar kualitas dan SOP
- Melakukan inspeksi visual dan uji kualitas produk secara berkala sespedar spesifikasi
- Mencatat dan melaporkan temuan kualitas ke supervisor untuk tindakan korektif
- Mengidentifikasi potensi risiko kontaminasi atau kesalahan dalam proses produksi
- Bekerja sama dengan tim produksi untuk menerapkan perbaikan proses
- Menggunakan alat pengukuran dan peralatan inspeksi sesuai prosedur
- Mengikuti pelatihan kualitas dan standar keamanan pangan terkini
Kualifikasi
- Diploma/S1 Teknik Pangan, Teknik Kimia, atau bidang terkait
- Pengalaman minimal 1 tahun di posisi QA/QC di industri manufaktur
- Memahami HACCP, GMP, dan standar keamanan pangan
- Kemampuan analitik dan perhatian terhadap detail yang tinggi
- Komunikasi yang efektif dan kemampuan kerja tim yang baik
- Bersedia bekerja shift dan berada di area produksi
- Sertifikasi pengendalian kualitas menjadi nilai tambah
- Menguasai Microsoft Office dan aplikasi pencatatan kualitas