Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang pencinta kopi yang bersemangat untuk memulai atau mengembangkan karier di dunia specialty coffee? Kami mencari Barista yang energik dan penuh dedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bantul. Posisi ini adalah kesempatan emas bagi Anda yang tidak hanya ingin menyajikan kopi berkualitas, tetapi juga ingin mendalami seni roasting kopi secara langsung.
Di tempat kami, Anda akan menjadi wajah dari kedai kami, memberikan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan sambil memastikan setiap cangkir kopi yang disajikan memenuhi standar tertinggi. Jika Anda memiliki rasa ingin tahu yang besar, disiplin, dan keinginan untuk belajar proses dari hulu ke hilir, kami mengundang Anda untuk melamar.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman berbasis espresso sesuai dengan standar resep kedai.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah, informatif, dan profesional.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area kerja, mesin kopi, dan peralatan lainnya secara konsisten.
- Membantu proses operasional harian, termasuk pengelolaan stok bahan baku.
- Mendalami teknik roasting kopi melalui bimbingan tim senior untuk pengembangan keterampilan.
- Melakukan kontrol kualitas pada biji kopi dan hasil ekstraksi minuman.
- Menangani transaksi kasir dengan akurat dan efisien.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki passion yang besar dalam dunia kopi dan industri hospitality.
- Berdomisili di atau bersedia bekerja di wilayah Bantul, DI Yogyakarta.
- Memiliki sikap proaktif, jujur, dan kemauan untuk terus belajar hal baru (terutama tentang roasting).
- Mampu bekerja dalam sistem shift atau kontrak.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
- Pengalaman sebagai barista adalah nilai tambah, namun pemula yang bermotivasi tinggi dipersilakan melamar.