Deskripsi Pekerjaan
PT. Rhema International Trade sedang mencari individu yang dinamis, berdedikasi, dan berorientasi pada hasil untuk mengisi posisi Manager Operasional F&B. Dalam peran strategis ini, Anda akan bertindak sebagai tangan kanan Direktur Umum, memegang tanggung jawab penuh atas kelancaran operasional waralaba kami. Kami mencari pemimpin yang mampu menjembatani komunikasi lintas budaya, memastikan standar operasional yang unggul, dan membina hubungan kuat dengan mitra serta pemasok.
Jika Anda adalah seorang profesional yang fasih berbahasa Mandarin, memiliki naluri bisnis yang tajam di industri kuliner, dan terbiasa bekerja dalam lingkungan ritel yang cepat, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan luar biasa untuk mengembangkan keterampilan manajerial Anda sambil berkontribusi langsung pada pertumbuhan bisnis perusahaan kami di Indonesia.
Tanggung Jawab
- Mengawasi dan mengelola operasional harian seluruh gerai waralaba untuk memastikan efisiensi tinggi.
- Bertindak sebagai asisten operasional bagi Direktur Umum dalam mengeksekusi strategi perusahaan.
- Menjadi jembatan komunikasi utama antara manajemen pusat dan pihak eksternal, termasuk mitra bisnis dan pemasok, dengan kefasihan berbahasa Mandarin.
- Menyusun, menganalisis, dan melaporkan kinerja operasional mingguan dan bulanan kepada Direktur.
- Melakukan pemantauan kualitas layanan dan kepatuhan SOP di setiap toko secara berkala.
- Mengelola hubungan dengan pemasok guna memastikan ketersediaan inventaris yang konsisten dan harga yang kompetitif.
- Menyelesaikan tantangan operasional di lapangan dengan solusi yang cepat dan tepat.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 dari bidang Manajemen, Bisnis, Perhotelan, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 3-5 tahun di industri F&B atau operasional retail, dengan posisi manajerial.
- Wajib fasih berbahasa Mandarin (lisan dan tulisan) karena akan berkomunikasi langsung dengan mitra internasional.
- Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan mampu memotivasi tim di berbagai lokasi.
- Memiliki kemampuan analitis yang baik untuk menyusun laporan operasional dan manajemen inventaris.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dengan orientasi target yang jelas.
- Berdomisili atau bersedia ditempatkan di Jakarta Utara.