Deskripsi Pekerjaan
Kami, PT Emados Kebab Indonesia, perusahaan terkemuka di industri makanan cepat saji dengan produk kebab yang berkualitas, sedang mencari seorang Store Manager yang dinamis dan berpengalaman untuk memimpin operasional gerai kami di Pematang Siantar, Sumatera Utara.
Sebagai Store Manager, Anda akan menjadi ujung tombak kesuksesan gerai dengan tanggung jawab penuh atas operasional harian, pencapaian target penjualan, pengelolaan tim, serta kepuasan pelanggan. Kami mencari individu yang memiliki jiwa kepemimpinan kuat, berorientasi pada hasil, dan mampu menciptakan lingkungan kerja yang positif serta produktif.
Anda akan bergabung dengan tim yang solid dan mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan karir di perusahaan yang terus berkembang. Jika Anda memiliki pengalaman di bidang ritel atau F&B, serta siap untuk tantangan baru, kami mengundang Anda untuk melamar.
Tanggung Jawab
- Memimpin dan mengawasi seluruh operasional harian gerai untuk memastikan kelancaran aktivitas sesuai standar perusahaan.
- Menetapkan dan mencapai target penjualan bulanan serta mengembangkan strategi untuk meningkatkan pendapatan.
- Mengelola dan mengembangkan tim karyawan termasuk rekrutmen, pelatihan, penjadwalan, dan evaluasi kinerja.
- Memastikan kualitas produk dan pelayanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
- Mengelola inventaris, melakukan pemesanan barang, dan mengontrol biaya operasional.
- Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan profesional untuk menjaga kepuasan pelanggan.
- Melakukan analisis pasar dan kompetitor untuk mengidentifikasi peluang bisnis.
- Memastikan kepatuhan terhadap prosedur keamanan, kebersihan, dan kesehatan di tempat kerja.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara; gelar di bidang Manajemen atau Bisnis lebih disukai.
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Store Manager atau posisi setara di industri ritel atau F&B.
- Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.
- Orientasi pada hasil dan target dengan kemampuan analitis yang baik.
- Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang sangat baik.
- Menguasai Microsoft Office dan sistem POS.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Domisili di Pematang Siantar atau bersedia untuk dipindahkan.