Deskripsi Pekerjaan
Queen's Tandoor, restoran India premium yang terletak di jantung wisata Kuta, Bali, membuka kesempatan berkarir bagi individu berbakat dan bersemangat untuk bergabung sebagai Barboy.
Kami mencari kandidat yang memiliki dedikasi tinggi terhadap pelayanan prima, mampu bekerja dalam tim yang solid, dan siap untuk berkembang di lingkungan restoran kelas atas. Sebagai Barboy, Anda akan menjadi bagian kunci dalam operasional bar harian, memastikan semua kebutuhan minuman tamu terpenuhi dengan standar kualitas tertinggi. Ini adalah langkah awal yang sempurna bagi Anda yang bercita-cita menjadi Bartender profesional.
Di Queen's Tandoor, kami percaya bahwa karyawan adalah aset paling berharga. Oleh karena itu, kami menyediakan gaji yang kompetitif (Rp 3.600.000 – Rp 5.000.000 per bulan) ditambah dengan berbagai tunjangan, termasuk makan gratis, asuransi kesehatan, dan lingkungan kerja yang mendukung perkembangan karir Anda. Anda akan dilatih oleh para profesional berpengalaman di industri F&B.
Jangan lewatkan kesempatan ini untuk mengembangkan karir Anda di restoran terbaik di Bali. Bergabunglah dengan keluarga Queen's Tandoor dan ciptakan pengalaman tak terlupakan bagi tamu kami!
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan merapikan area bar, termasuk stok minuman, gelas, dan peralatan bar lainnya.
- Melayani pesanan minuman dari tamu sesuai standar resep dan penyajian restoran.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, wastafel, serta dapur kecil bar.
- Melakukan inventarisasi stok minuman secara rutin dan melaporkan kebutuhan restock ke Head Bartender.
- Menerima dan menyimpan kiriman minuman dengan benar sesuai prosedur.
- Membantu Bartender dalam menyiapkan garnish, sirup, dan bahan minuman lainnya.
- Memberikan pelayanan yang ramah, sopan, dan profesional kepada seluruh tamu.
- Memastikan area bar selalu dalam keadaan bersih dan siap pakai sebelum restoran buka.
Kualifikasi
- Usia maksimal 28 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, diutamakan jurusan Perhotelan atau Tata Boga.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barboy atau Waiter di restoran/cafe (fresh graduates dipersilakan melamar).
- Memiliki pengetahuan dasar tentang minuman (cocktail, wine, beer) dan peralatan bar.
- Mampu berkomunikasi dengan baik dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris (aktif & pasif).
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki penampilan yang rapi, bersih, dan profesional.
- Jujur, disiplin, dan memiliki etos kerja yang tinggi.