Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari individu yang energik, kreatif, dan berorientasi pada layanan pelanggan untuk mengisi posisi Barista di outlet kami yang berlokasi di Medan Deli, Sumatera Utara. Sebagai Barista, Anda akan menjadi ujung tombak dalam memberikan pengalaman minum kopi yang luar biasa bagi setiap pelanggan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya sekadar membuat minuman, tetapi juga memiliki passion untuk mengedukasi pelanggan mengenai budaya kopi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan suportif, di mana pertumbuhan karir Anda menjadi prioritas kami. Selain gaji bulanan yang kompetitif, kami menyediakan fasilitas asuransi kesehatan dan fleksibilitas jadwal kerja yang memungkinkan Anda untuk menjaga keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi (work-life balance). Anda akan berkesempatan untuk mengasah skill pembuatan kopi Anda menggunakan peralatan modern dan biji kopi pilihan.
Posisi ini sangat cocok bagi Anda yang ingin mendalami industri hospitality dan pariwisata. Kami menghargai dedikasi, kejujuran, dan semangat kerja sama tim. Jika Anda merasa memiliki kualifikasi yang kami butuhkan dan ingin menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan kopi terbaik di Medan Deli, segera kirimkan lamaran Anda.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai minuman berbasis kopi dan non-kopi sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan memberikan rekomendasi menu berdasarkan preferensi mereka.
- Melakukan kalibrasi mesin espresso dan menjaga kebersihan peralatan brewing secara berkala.
- Mengoperasikan sistem kasir (POS) dan menangani transaksi pembayaran dengan akurat.
- Menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area kerja (bar) serta area pelanggan sesuai standar sanitasi.
- Memantau stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan inventaris kepada atasan untuk memastikan operasional berjalan lancar.
- Membangun hubungan baik dengan pelanggan untuk meningkatkan loyalitas dan kunjungan kembali.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (latar belakang Perhotelan atau Pariwisata menjadi nilai tambah).
- Memiliki pengalaman minimal 6 bulan sebagai Barista, namun fresh graduate yang memiliki minat tinggi dipersilakan melamar.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik espresso, latte art, dan manual brew.
- Mampu berkomunikasi dengan baik, ramah, dan memiliki jiwa pelayanan yang tinggi.
- Bersedia bekerja secara shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki disiplin waktu yang tinggi, jujur, dan bertanggung jawab terhadap tugas yang diberikan.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional (good grooming).