Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami sebagai Barista di lingkungan kopi premium yang inovatif! Kami mencari individu yang bersemangat untuk menghadirkan pengalaman kopi istimewa bagi pelanggan. Dengan fokus pada kualitas dan kreativitas, Anda akan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan mendukung, di mana setiap minuan adalah karya seni. Peluang untuk mengembangkan keterampilan brewing dan berkontribusi pada pengembangan menu baru menanti Anda. Bergabunglah dalam revolusi kopi Jakarta dan jadi bagian dari budaya yang memadukan tradisi dan inovasi!
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan dan menyajikan berbagai varian minuman kopi sesuai standar kualitas tinggi
- Mengoperasikan peralatan barista (espresso machine, grinder) dengan presisi dan keamanan
- Mengembangkan dan menguji menu minuman baru yang inovatif dan menarik
- Mempertahankan kebersihan area kerja dan peralatan sesuai protokol
- Memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan informatif
- Mengelola stok bahan baku kopi dan susu
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasi kafe berjalan lancar
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista atau di bidang F&B
- Pengetahuan mendalam tentang teknik brewing dan varian biji kopi
- Kemampuan dasar latte art dan presentasi minuman
- Komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim
- Disiplin, jujur, dan etika kerja yang tinggi
- Bersedia bekerja shift termasuk akhir pekan
- Memiliki passion terhadap dunia kopi dan seni meminum kopi