Deskripsi Pekerjaan
PT Sinamon Group Indonesia mengundang Anda untuk bergabung menjadi bagian dari tim profesional kami yang berdedikasi. Sebagai Barista, Anda akan berperan penting dalam menciptakan pengalaman kopi yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Kami mencari talenta yang memiliki passion tinggi dalam dunia kopi dan siap memberikan pelayanan prima di lingkungan yang dinamis dan menyenangkan. Anda akan diajarkan teknik-teknik terbaru dalam penyeduhan kopi dan manajemen layanan pelanggan, memungkinkan Anda untuk berkembang karir di industri Hospitality & Pariwisata yang sedang tumbuh pesat. Kami mengutamakan kualitas produk dan kepuasan pelanggan, dan Anda adalah kuncinya.
Tanggung Jawab
- Menyajikan dan menyeduh kopi sesuai standar kualitas PT Sinamon dengan presisi dan keahlian.
- Menyediakan pelayanan pelanggan yang ramah, responsif, dan profesional untuk memastikan kepuasan pelanggan.
- Mengelola operasional area bar, termasuk persiapan bahan baku dan peralatan sebelum dan sesudah jam operasional.
- Membangun hubungan baik dengan pelanggan, memberikan rekomendasi menu, dan memecahkan masalah mereka dengan bijaksana.
- Menghormati dan mematuhi protokol kebersihan dan higienitas yang ketat untuk menjaga standar kafe.
- Bekerja sama dengan tim lain untuk menjaga kelancaran operasional kafe dalam jam sibuk.
- Mencatat inventaris stok bahan kopi dan memberikan laporan harian jika diperlukan.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista atau di bidang Hospitality.
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang berbagai jenis kopi, teknik penyeduhan, dan peralatan bar.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan semangat tinggi.
- Fisik sehat dan mampu berdiri lama selama jam kerja.
- Berpenampilan menarik, rapi, dan bersih.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bahasa Inggris dasar adalah nilai tambah.
- Siap bekerja dalam shift kerja (termasuk akhir pekan dan hari libur) sesuai kebutuhan bisnis.