Deskripsi Pekerjaan
Join our passionate team at Aicare The Label as a Barista and become the heart of our café experience! We're seeking a dedicated individual to craft exceptional coffee beverages while creating memorable moments for our valued customers. In this dynamic role, you'll master the art of espresso preparation, explore innovative brewing techniques, and maintain our commitment to quality and service excellence. Beyond coffee expertise, you'll contribute to a positive work environment where creativity and teamwork thrive. This position offers growth opportunities within our expanding hospitality brand while immersing you in Yogyakarta's vibrant café culture.
Tanggung Jawab
- Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional dalam menyajikan berbagai minuman kopi dan non-kopi
- Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar sesuai standar kualitas
- Melakukan transaksi kasir dengan akurat dan menjaga integritas uang
- Mengelola inventaris stok bahan baku dan melakukan stock opname berkala
- Mempertahankan kebersihan dan keteraturan area bar sesuai standar hygiene
- Berpartisipasi dalam pelatihan produk untuk pengetahuan menu terkini
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target layanan dan penjualan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/Sederajat dengan pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai barista
- Pemahaman mendalam tentang berbagai jenis kopi dan teknik brewing
- Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar modern
- Keterampilan komunikasi yang baik dan sikap ramah dalam berinteraksi dengan pelanggan
- Kecakapan dalam mengelola uang dan transaksi kasir
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan menjaga efisiensi selama jam sibuk
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etika kerja yang tinggi