Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki hasrat yang kuat dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi dalam industri manufaktur terkemuka? Sailun Manufacturing Indonesia membuka kesempatan untuk mengisi posisi Chef / Cook Helper. Bergabunglah dengan tim kami di Demak, Jawa Tengah, dan rasakan lingkungan kerja yang profesional, aman, dan suportif. Kami menjamin keamanan kesehatan kerja (BPJS) serta memberikan peluang jelas untuk pengembangan karier bagi karyawan yang berdedikasi.
Sebagai Chef Helper, Anda akan menjadi bagian integral dari dapur kami, berkontribusi dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan standar kebersihan yang ketat dan efisien. Kami mencari individu yang bersemangat, beradaptasi dengan cepat, dan siap untuk belajar serta tumbuh bersama perusahaan. Jika Anda siap untuk mendukung operasional dapur kami dan menciptakan pengalaman kuliner terbaik bagi karyawan, jangan ragu untuk mengajukan lamaran Anda hari ini.
Tanggung Jawab
- Membantu persiapan bahan baku dan menu masakan sesuai standar resep yang telah ditetapkan.
- Menjaga kebersihan dapur, peralatan memasak, dan area kerja secara menyeluruh untuk mencegah kontaminasi.
- Membersihkan peralatan masak, piring, dan gelas setelah setiap penggunaan dengan prosedur yang benar.
- Menyimpan bahan makanan dan bumbu dengan cara yang benar untuk menjaga kesegaran dan kualitas.
- Melakukan pencatatan inventaris bahan makanan harian secara akurat.
- Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan pangan (HACCP) untuk standar kualitas terbaik.
- Membantu operasional dapur lainnya sesuai instruksi dari Head Chef.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK, dengan latar belakang Tata Boga atau pengalaman terkait adalah nilai tambah.
- Pengalaman mengoperasikan peralatan dapur dasar (stove, oven, dll) adalah keunggulan.
- Fisik sehat, stamina kuat, dan mampu bekerja dalam kondisi panas dan tekanan waktu.
- Peduli terhadap kebersihan, higienitas, dan standar pangan yang ketat.
- Mampu bekerja secara efektif dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
- Berdomisili di sekitar area Demak, Jawa Tengah.