Deskripsi Pekerjaan
Kami mencook berbakat untuk bergabung dengan tim di restoran terkemuka di Surakarta. Dapatkan kompensasi yang kompetitif, bonus kinerja yang menggiurkan, dan asuransi kesehatan lengkap. Bergabunglah dengan kami untuk mengembangkan karier kuliner Anda di lingkungan yang dinamis dan mendukung.
Sebagai Cook, Anda akan menjadi bagian penting dalam menciptakan pengalaman makanan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan berkolaborasi dengan tim profesional untuk memastikan setiap hidangan memenuhi standar tertinggi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif, pelatihan berkala, dan jalan karier yang jelas. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkembang di industri ini, ini adalah kesempatan yang tidak boleh dilewatkan.
Tanggung Jawab
- Memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas restoran
- Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok
- Melakukan penyiapan bahan makanan dengan efisien dan higienis
- Mengikuti protokol keamanan pangan dan sanitasi dapur
- Berkolaborasi dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur
- Mengadaptasi hidangan berdasarkan permintaan khusus pelanggan
- Mempertahankan kebersihan dan organisasi area kerja
- Mencatat penggunaan bahan makanan dan laporan inventaris
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook atau posisi serupa
- Pemahaman mendalam tentang teknik memasak berbagai jenis hidangan
- Sertifikat keamanan pangan (diutamakan)
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus
- Kecintaan pada kuliner dan inovasi dalam memasak
- Komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja sama dalam tim
- Kemampuan mengelola waktu dengan efektif
- Kewajiban tinggi pada standar kualitas dan kebersihan