Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim terbaik di JC Lounge & Cafe, destinasi kuliner yang menggabungkan kenyamanan dengan cita rasa autentik. Kami sedang mencari Cook Staff profesional yang berdedikasi untuk bergabung dalam perjalanan sukses kami. Sebagai Cook Staff, Anda akan menjadi tulang punggung dapur kami, bertanggung jawab atas persiapan bahan, memasak, dan penyajian hidangan yang berkualitas tinggi demi kepuasan pelanggan kami.
Kami mencari individu yang memiliki passion dalam dunia kuliner, semangat tinggi dalam bekerja, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid. JC Lounge & Cafe menawarkan lingkungan kerja yang nyaman, kompetitif, dan penuh peluang pengembangan karir. Jika Anda memiliki hasrat untuk memasak dan ingin terus belajar, kami mengundang Anda untuk bergabung bersama kami dalam menciptakan momen manis untuk pelanggan kami setiap hari.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan bahan makanan dan bumbu sesuai dengan resep standar yang telah ditentukan.
- Memasak dan menyajikan hidangan dengan rapi, higienis, dan menarik secara visual.
- Menjaga standar kebersihan dapur dan peralatan masak sesuai dengan protokol K3 (Kesehatan dan Keselamatan Kerja).
- Mengelola inventaris bahan baku dan melakukan pengecekan ketersediaan stok secara berkala.
- Bekerja sama dengan staf lain untuk memastikan alur dapur berjalan lancar dan efisien.
- Membersihkan area kerja, alat masak, dan peralatan dapur setelah setiap shift selesai.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook Staff atau Kitchen Helper.
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik memasak dan variasi menu.
- Bersedia bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) sesuai kebutuhan operasional.
- Mampu bekerja dalam tim yang intensif dan beradaptasi dengan tekanan kerja.
- Memiliki sertifikat Kesehatan (KKM) dan bersedia melakukan pemeriksaan kesehatan berkala.
- Enerjik, disiplin, dan memiliki sikap profesional serta ramah terhadap rekan kerja.