Deskripsi Pekerjaan
Excelso Multi Rasa berdedikasi untuk menghadirkan cita rasa kopi terbaik bagi masyarakat Indonesia. Sebagai salah satu perusahaan terkemuka di sektor Hospitality dan F&B, kami terus berkembang dan membuka peluang karir bagi talenta muda yang berbakat. Kami sedang mencari seorang Crew Cafe yang bersemangat untuk bergabung di kantor cabang Bandung kami.
Sebagai Crew Cafe, Anda akan berperan sebagai wajah utama Excelso di depan pelanggan. Tugas Anda meliputi menyeduh dan menyajikan kopi serta produk makanan/minuman sesuai standar kualitas perusahaan. Anda akan bertanggung jawab penuh atas pengalaman pelanggan, mulai dari menyapa tamu dengan ramah, mengambil pesanan, hingga menangani transaksi kasir dengan cepat dan akurat. Selain itu, Anda harus siap untuk menjaga kebersihan area kerja dan melakukan restock bahan baku secara berkala.
Kami sangat menghargai kemampuan Customer Service yang baik. Anda akan diharapkan untuk menangani komplain pelanggan dengan sopan, tetap menjaga kepuasan pelanggan, dan melakukan upselling produk unggulan. Bergabunglah bersama tim profesional Excelso untuk menikmati lingkungan kerja yang menyenangkan, kompetitif, dan penuh peluang pengembangan diri di industri kopi yang sedang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Menyeduh dan menyajikan kopi serta produk makanan/minuman sesuai standar kualitas Excelso.
- Melakukan transaksi kasir dengan cepat, akurat, dan ramah kepada pelanggan.
- Mengelola operasional kasir, termasuk pembayaran, pembuatan struk, dan pengelolaan keuangan sederhana.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area kasir, meja, dan dapur sesuai prosedur kebersihan.
- Mengatur tata letak produk (display) dan melakukan restock bahan baku secara berkala.
- Membantu pelanggan dalam memilih menu dan memberikan rekomendasi produk unggulan.
- Mencatat laporan harian keuangan dan persediaan bahan baku dengan teliti.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau S1 (diutamakan untuk kru tertentu).
- Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik sebagai representasi brand Excelso.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan suka berinteraksi dengan orang lain.
- Memiliki kemampuan bekerja dalam tim (teamwork) dan memiliki semangat kerja tinggi.
- Paham atau memiliki pengalaman dalam dunia kopi atau sektor Hospitality/F&B akan menjadi nilai tambah.
- Bersedia bekerja dalam shift (pagi, siang, atau malam) sesuai kebutuhan operasional toko.
- Memiliki kemampuan bekerja dalam tekanan dan menangani keluhan pelanggan dengan empati.