Deskripsi Pekerjaan
Jelajari peluang karier yang menarik sebagai Staff Dapur di Warung Eropa Restaurant, destinasi kuliner terkenal di Badung, Bali. Kami menawarkan lingkungan kerja dinamis dengan jadwal fleksibel yang memungkinkan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan pribadi. Nikmati keuntungan makan gratis selama shift kerja dan akses pelatihan pengembangan karier yang dirancang untuk meningkatkan kemampuan profesional Anda di industri hospitality. Bergabunglah dengan tim kami yang berdedikasi dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada wisatawan dan masyarakat lokal.
Warung Eropa Restaurant menyediakan lingkungan kerja yang mendukung dengan budaya tim yang positif dan peluang untuk belajar dari koki berpengalaman. Anda akan terlibat dalam operasi dapur yang efisien sambil mengembangkan keterampilan baru dalam persiapan makanan, kontrol kualitas, dan manajemen inventaris. Posisi ini ideal bagi individu yang bersemangat dalam industri kuliner dan mencari pengalaman praktis di restoran berkualitas.
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan bahan makanan sesuai standar operasional
- Membantu proses memasak hidangan sesuai menu
- Mengontrol kualitas dan presentasi hidangan
- Menjaga kebersihan dan keamanan dapur
- Mengelola inventaris bahan makanan
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan sanitasi
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun di bidang dapur/restoran
- Memiliki sertifikat keamanan pangan (dapat dilatih)
- Kemampuan bekerja dalam tim dan tekanan
- Komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia
- Kesigapan dan perhatian terhadap detail
- Siap bekerja shift pagi/malam
- Mengerti dasar-dasar persiapan makanan