Deskripsi Pekerjaan
Canara Group membuka kesempatan karier menarik untuk posisi Head Store - F&B di lokasi strategis Bandara Halim Perdana Kusuma. Bergabunglah dengan kami untuk memimpin operasional outlet F&B kami dan membawa pengalaman terbaik kepada para penumpang bandara.
Sebagai Head Store, Anda akan menjadi pemimpin kunci dalam mengelola operasional harian outlet F&B, memastikan kualitas layanan yang luar biasa, dan memimpin tim untuk mencapai target penjualan yang ditetapkan. Posisi ini menawarkan tantangan dan peluang pengembangan karier yang signifikan di industri ritel dan F&B yang dinamis.
Canara Group adalah perusahaan ritel terkemuka dengan komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Dengan kehadiran kami di berbagai lokasi strategis termasuk bandara, kami terus berkembang dan mencari profesional berbakat untuk bergabung dalam tim kami.
Tanggung Jawab
- Mengelola operasional harian outlet F&B di Bandara Halim Perdana Kusuma
- Memonitor dan memastikan kualitas produk serta layanan yang sesuai dengan standar perusahaan
- Membuat dan mengimplementasikan strategi penjualan untuk mencapai target yang ditetapkan
- Melatih, mengembangkan, dan memimpin tim toko untuk mencapai performa optimal
- Mengelola inventaris, memastikan stok produk tersedia dan terkendali
- Mengawasi kepatuhan terhadap standar keamanan dan sanitasi makanan
- Melakukan analisis data penjualan dan mengidentifikasi peluang pertumbuhan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 dari jurusan Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait
- Pengalaman minimal 3-5 tahun di posisi manajerial di industri F&B atau ritel
- Pengalaman di lingkungan bandara atau industri serupa akan menjadi nilai tambah
- Kemampuan kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk memotivasi tim
- Pengetahuan mendalam tentang operasional F&B dan manajemen inventaris
- Kemampuan analitis dalam mengidentifikasi masalah dan menyelesaikannya
- Komunikasi yang efektif dan kemampuan bekerja di bawah tekanan