Deskripsi Pekerjaan
Mari bergabung dengan tim profesional di Aston Tropicana dan kembangkan karir Anda di industri perhotelan yang dinamis. Kami mencari talenta bersemangat untuk mengisi posisi Cook Helper (Helperr Dapur Harian). Sebagai bagian dari Aston Hotels, Anda akan berkesempatan untuk belajar dan bekerja dalam lingkungan yang mendukung serta profesional. Kami mengutamakan integritas, kerja sama tim, dan kualitas layanan dalam setiap aspek operasional kami.
Tanggung Jawab
- Membantu proses persiapan bahan makanan dan bumbu dapur.
- Mengikuti instruksi langsung dari Head Cook atau Kitchen Manager.
- Melakukan kebersihan dan sanitasi area kerja dapur secara berkala.
- Mengatur penyimpanan bahan makanan dan peralatan dapur dengan rapi.
- Membantu dalam distribusi makanan ke area layanan (garde manger).
- Mengawasi mutu dan kualitas masakan sesuai standar restoran.
- Membantu menangani kebutuhan harian operasional dapur.
Kualifikasi
- Min. Pendidikan SMA/Sederajat atau SMK bidang kuliner.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
- Memiliki disiplin tinggi dan kemauan belajar.
- Mampu bekerja keras dalam tim dan beradaptasi dengan tekanan operasional.
- Mengerti standar kebersihan dan sanitasi makanan.
- Bersedia bekerja dalam jam kerja bergantian (shift).