Deskripsi Pekerjaan
Private Advertiser menc Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim restoran di Bandung. Anda akan menjadi bagian integral dalam operasional dapur, memastikan setiap hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi dan kebersihan sempurna. Tugas Anda mencakup persiapan bahan makanan, pemrosesan bahan, dan pelaksanaan teknik memasak sesuai standar restoran. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tim yang solid, Anda akan mendapatkan pengalaman berharga dalam industri hospitality sambil mengembangkan keterampilan memasak Anda. Kami menawakan gaji kompetitif dan kesempatan untuk berkembang bersama kami.
Tanggung Jawab
- Mempersiapkan bahan makanan segar sesuai standar restoran
- Membantu memasak hidangan sesuai resep dan standar kualitas
- Memastikan kebersihan dan sanitasi area dapur serta peralatan
- Mengelola stok bahan makanan dan melakukan pemesanan bahan
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran operasional dapur
- Melakukan penyiapan hidangan sesuai permintaan pelanggan
- Mengikuti prosedur keamanan pangan dan standar HACCP
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang dapur restoran
- Memahami teknik memasak dasar dan standar kebersihan dapur
- Bertanggung jawab, jujur, dan teliti dalam bekerja
- Kemampuan bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik
- Memiliki stamina fisik yang baik untuk bekerja di lingkungan cepat
- Siapa bekerja dalam sistem shift dan akhir pekan
- Memiliki sertifikat keamanan pangan akan menjadi nilai tambah