Deskripsi Pekerjaan
Private Advertiser membuka kesempatan berkarier untuk posisi Koki di lokasi Bali. Kami mencari individu yang berpengalaman, kreatif, dan berdedikasi dalam menghasilkan hidangan berkualitas tinggi. Sebagai Koki, Anda akan menjadi bagian integral dari tim kami yang bergerak di industri perhotelan dan pariwisata.
Tanggung jawab utama Anda meliputi persiapan hidangan sesuai standar, pengelolaan inventaris, dan memastikan kebersihan area dapur. Anda juga akan diharapkan untuk berkontribusi dalam pengembangan menu baru serta mengelola tim koki dengan efektif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri yang berkembang pesat.
Jika Anda memiliki passion memasak dan pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki, serta memiliki kemampuan manajemen dan komunikasi yang baik, kami mengundang Anda untuk melamar. Silakan kirim CV Anda ke [email protected] atau hubungi nomor +62 877-6971-2006 (CHAT ONLY) untuk informasi lebih lanjut. Bergabunglah dengan kami dan wujudkan kreativitas Anda dalam setiap hidangan!
Tanggung Jawab
- Menyiapkan hidangan sesuai standar kualitas
- Mengelola inventaris bahan makanan
- Memastikan kebersihan area dapur
- Membuat menu dan resep baru
- Mengelola tim koki
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan sanitasi
- Mengatur stok dan pesan bahan makanan
- Berpartisipasi dalam perencanaan acara
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki
- Memiliki sertifikat keamanan pangan
- Kemampuan mengelola tim
- Memiliki kreativitas dalam mengembangkan menu
- Mampu bekerja di bawah tekanan
- Memiliki pengetahuan tentang bahan makanan lokal dan internasional
- Kemampuan komunikasi yang baik
- Bersedia bekerja jam kerja yang fleksibel