Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Pengiklan Anonim sebagai Koki profesional! Kami mencari individu berpengalaman yang bersemangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Dalam peran ini, Anda akan berkontribusi pada lingkungan kerja kolaboratif yang dinamis, di mana inovasi dan kreativitas dihargai. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 2.300.000 hingga Rp 2.450.000 per bulan plus bonus service, peluang pengembangan karir, dan kesempatan untuk mengembangkan menu inovatif yang akan meningkatkan reputasi restoran kami. Jika Anda memiliki passion memasak dan ingin tumbuh dalam industri hospitaliti, ini adalah kesempatan sempurna untuk Anda!
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai standar kualitas dan keamanan pangan
- Mengembangkan menu inovatif dan menarik sesuai tren kuliner
- Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan ketersediaan stok
- Mempertahankan kebersihan dan keamanan dapur sesuai standar operasional
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan efisiensi layanan
- Mengontrol kualitas rasa dan presentasi setiap hidangan
- Mengikuti protokol kebersihan dan sanitasi dapur
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di restoran atau industri kuliner
- Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan
- Kemampuan mengelola inventaris dan kontrol stok bahan makanan
- Kemampuan bekerja dalam tim dan komunikasi yang efektif
- Kreativitas dalam pengembangan menu dan penyelesaian masalah
- Komitmen terhadap kebersihan dan standar keamanan pangan
- Disiplin dan tanggung jawab tinggi dalam pekerjaan