Deskripsi Pekerjaan
Jadilah bagian dari program pelatihan manajemen terdepan kami dan mulai perjalanan Anda menuju menjadi pemimpin di industri perhotelan dan restoran. Program Management Trainee (MT) – Future Restaurant Leader dirancang untuk individu berbakat yang memiliki passion dalam memberikan pengalaman luar biasa kepada pelanggan dan mengembangkan keterampilan kepemimpinan yang diperlukan untuk sukses dalam industri yang dinamis ini.
Selama program ini, Anda akan memperoleh pelatihan komprehensif yang mencakup operasional restoran, manajemen tim, pelayanan pelanggan prima, strategi pemasaran, dan pengembangan bisnis. Anda akan bekerja langsung dengan para pemimpin industri dan mendapatkan pengalaman praktis yang berharga di berbagai departemen restoran kami.
Program ini menawarkan jalur karier yang jelas dengan kesempatan untuk berkembang menjadi Asisten Manajer, Manajer, bahkan Pemimpin Area di masa depan. Jika Anda termotivasi, berorientasi pada detail, dan memiliki passion untuk melayani, program ini adalah langkah sempurna untuk memulai karir Anda di industri perhotelan dan restoran yang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Memahami dan menguasai operasional berbagai departemen restoran
- Mengembangkan keterampilan kepemimpinan melalui pelatihan dan mentorship
- Menerapkan standar pelayanan pelanggan tertinggi di semua interaksi
- Partisipasi dalam proyek peningkatan operasional dan inovasi
- Belajar dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi
- Memimpin tim kecil di bawah supervisi manajer
- Mengembangkan dan melaksanakan rencana aksi untuk mencapai target
- Menjalin hubungan baik dengan pelanggan, karyawan, dan mitra bisnis
Kualifikasi
- Minimal lulusan D3/S1 dari semua jurusan, dengan IPK minimal 3.00
- Memiliki passion dan minat yang kuat dalam industri perhotelan dan restoran
- Kemampuan komunikasi yang baik dalam Bahasa Indonesia
- Memiliki kemampuan leadership yang potensial
- Berorientasi pada detail dan memiliki standar pelayanan yang tinggi
- Siap bekerja dengan sistem shift dan akhir pekan
- Berpenampilan rapi dan profesional
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan menyelesaikan masalah