Deskripsi Pekerjaan
Join Dinasty Catering sebagai Manager Operasional dan bawa tim kami menuju pengalaman kuliner yang luar biasa bagi klien kami. Dalam peran dinamis ini, Anda akan bertanggung jawab atas koordinasi operasional sehari-hari, memastikan komunikasi yang lancar antar tim, dan mengonfirmasi bahwa semua standar layanan terpenuhi secara konsisten. Sebagai Manager Operasional, Anda akan mengawasi seluruh alur kerja operasional, dari perencanaan hingga pelaksanaan, sambil mempertahankan standar layanan berkualitas tinggi yang menentukan keunggulan Dinasty Catering.
Kandidat ideal akan berkembang dalam lingkungan yang cepat, menunjukkan keterampilan organisasi yang luar biasa dan kemampuan membuat keputusan cepat. Anda akan menjadi titik kontak utama untuk menyelesaikan tantangan operasional dan memastikan tim kami berfungsi secara efisien untuk memenuhi ekspektasi klien. Jika Anda memiliki passion untuk industri perhotelan dan catatan terbukti dalam manajemen tim, kami mengundang Anda untuk melamar kesempatan yang menarik ini.
Di Dinasty Catering, kami menghargai inovasi, kerja tim, dan kepuasan pelanggan. Sebagai Manager Operasional, Anda akan memainkan peran krusial dalam mempertahankan reputasi kami atas keunggulan di industri katering yang kompetitif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung di mana kontribusi Anda akan diakui dan dihargai.
Tanggung Jawab
- Mengkoordinasikan aktivitas operasional harian di semua departemen untuk memastikan pengiriman layanan yang lancar
- Memfasilitasi komunikasi yang efektif antar anggota tim dan dengan klien
- Mengonfirmasi detail layanan dan persyaratan dengan klien sebelum acara
- Mengelola dan mengjadwalkan anggota tim operasional secara efisien
- Memantau alur kerja operasional dan menerapkan perbaikan sesuai kebutuhan
- Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan kebersihan
- Menyelesaikan tantangan operasional dan membuat keputusan tepat waktu
- Melatih dan mengembangkan anggota tim untuk mempertahankan standar layanan yang tinggi