Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda memiliki passion yang kuat untuk dunia kuliner dan keahlian dalam pembuatan roti? Private Advertiser sedang mencari seorang Baker yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami percaya bahwa tim solid adalah kunci kesuksesan, dan kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung serta pelatihan berkelanjutan untuk membantu Anda mengembangkan keahlian bakery Anda.
Sebagai Baker di Private Advertiser, Anda akan berkontribusi langsung dalam menciptakan produk bakery berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami. Anda akan mendapatkan gaji yang kompetitif serta kesempatan untuk terus belajar di industri kuliner yang dinamis.
Tanggung Jawab
- Mencampur dan memproses bahan roti serta adonan kue sesuai dengan resep standar perusahaan.
- Melakukan pemanggangan dan finishing produk dengan presisi untuk mencapai tekstur dan rasa yang sempurna.
- Mengawasi kualitas output harian untuk memastikan standar kesegaran dan penampilan produk terjaga.
- Mengelola persediaan bahan baku dan peralatan dapur secara efisien.
- Mempertahankan standar kebersihan dan keamanan makanan yang ketat di seluruh area produksi.
- Bekerja sama secara efektif dengan tim dapur lainnya untuk menyelesaikan jadwal produksi.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun dalam bidang baking atau roti.
- Pemahaman yang baik tentang bahan-bahan kuliner dan proses pembuatan roti.
- Ketahanan fisik dan stamina untuk berada berdiri dalam waktu lama dan beraktivitas di dapur.
- Kemampuan kerja detail dan fokus pada kualitas.
- Disiplin tinggi dalam menjaga kebersihan kerja dan keamanan makanan.
- Motivasi untuk terus mengembangkan keterampilan baru dalam dunia bakery.