Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda bersemangat dalam memberikan pelayanan terbaik?
Ninja Sushi Bar, restoran Jepang premium yang terletak di kawasan Kuta Selatan, Bali, sedang mencari seorang Pelayan / Pramusaji (Service Staff) yang termotivasi dan profesional untuk bergabung dengan tim kami.
Kami bangga menyajikan pengalaman kuliner Jepang autentik yang dipadukan dengan standar pelayanan prima. Kami mencari individu yang menjunjung tinggi semangat hospitality, memiliki perhatian terhadap detail, dan mempertahankan sikap yang positif. Sebagai anggota utama Front of House, Anda akan memastikan setiap tamu meninggalkan restoran kami dengan pengalaman yang tak terlupakan.
Dalam peran ini, Anda akan menjadi penghubung langsung antara dapur kami dan para tamu. Anda akan menangani pesanan secara akurat, menyajikan makanan dan minuman dengan baik, mengelola pertanyaan tamu, serta menjunjung tinggi standar kebersihan dan kerapian area kerja.
Kemampuan Anda untuk melakukan banyak tugas (multitasking), berkomunikasi secara efektif, dan bekerja sama dengan rekan kerja akan berkontribusi langsung pada kelancaran operasional layanan kami. Kami mencari seorang pemain tim yang bersemangat di industri perhotelan. Jika Anda tertarik dengan masakan Jepang dan senang berinteraksi dengan orang-orang dari seluruh dunia, kami ingin mendengar dari Anda!
Bergabunglah dengan Ninja Sushi Bar dan jadilah bagian dari tim yang menghargai kualitas, integritas, dan kepuasan tamu di atas segalanya. Perjalanan Anda di industri perhotelan Bali yang dinamis dimulai di sini.
Ninja Sushi Bar, restoran Jepang premium yang terletak di kawasan Kuta Selatan, Bali, sedang mencari seorang Pelayan / Pramusaji (Service Staff) yang termotivasi dan profesional untuk bergabung dengan tim kami.
Kami bangga menyajikan pengalaman kuliner Jepang autentik yang dipadukan dengan standar pelayanan prima. Kami mencari individu yang menjunjung tinggi semangat hospitality, memiliki perhatian terhadap detail, dan mempertahankan sikap yang positif. Sebagai anggota utama Front of House, Anda akan memastikan setiap tamu meninggalkan restoran kami dengan pengalaman yang tak terlupakan.
Dalam peran ini, Anda akan menjadi penghubung langsung antara dapur kami dan para tamu. Anda akan menangani pesanan secara akurat, menyajikan makanan dan minuman dengan baik, mengelola pertanyaan tamu, serta menjunjung tinggi standar kebersihan dan kerapian area kerja.
Kemampuan Anda untuk melakukan banyak tugas (multitasking), berkomunikasi secara efektif, dan bekerja sama dengan rekan kerja akan berkontribusi langsung pada kelancaran operasional layanan kami. Kami mencari seorang pemain tim yang bersemangat di industri perhotelan. Jika Anda tertarik dengan masakan Jepang dan senang berinteraksi dengan orang-orang dari seluruh dunia, kami ingin mendengar dari Anda!
Bergabunglah dengan Ninja Sushi Bar dan jadilah bagian dari tim yang menghargai kualitas, integritas, dan kepuasan tamu di atas segalanya. Perjalanan Anda di industri perhotelan Bali yang dinamis dimulai di sini.
Tanggung Jawab
- Menyambut dan mengatur tempat duduk tamu dengan ramah dan profesional, memastikan suasana yang hangat dan menyenangkan.
- Memberikan menu dan memberikan penjelasan mendetail tentang item makanan dan minuman, termasuk spesial harian dan pilihan sushi.
- Menerima pesanan makanan dan minuman secara akurat dan menyampaikannya ke dapur serta bar melalui sistem POS.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan standar penyajian dan waktu yang telah ditetapkan restoran.
- Secara proaktif mengecek kembali tamu untuk memastikan kepuasan dan menangani keluhan atau permintaan khusus.
- Memproses pembayaran tamu secara efisien, menangani uang tunai, kartu kredit, dan metode pembayaran lainnya dengan akurat.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area makan, stasiun layanan, serta pengaturan meja.
- Berkolaborasi dengan anggota tim untuk memastikan kelancaran alur layanan dan pengalaman bersantap yang positif bagi setiap tamu.
Kualifikasi
- Pengalaman sebelumnya sebagai Pelayan, Pramusaji, atau Service Staff di restoran bereputasi baik (pengalaman di restoran Jepang atau sushi sangat diutamakan).
- Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang sangat baik dengan sikap ramah dan berorientasi pada tamu.
- Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat sambil mempertahankan perhatian terhadap detail dan ketenangan.
- Fasih berbahasa Inggris; kemampuan dalam bahasa tambahan seperti Jepang, Mandarin, atau bahasa asing lainnya merupakan nilai tambah yang kuat.
- Bersedia bekerja dengan jadwal shift, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
- Berpenampilan rapi dan menjaga penampilan profesional.
- Ijazah SMA/sederajat atau setara; sertifikasi perhotelan adalah nilai tambah.
- Pemain tim yang kuat dengan hasrat di industri perhotelan dan memberikan layanan yang luar biasa.