Deskripsi Pekerjaan
Hong Tang, restoran ternama di Medan, mencari profesional bersemangat untuk bergabung sebagai Pelayan. Anda akan menjadi wajah utama kami dalam memberikan pengalaman dining yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Tanggung jawab utama Anda mencakup menyambut tamu dengan senyum hangat, membimbing mereka ke meja yang nyaman, serta memberikan informasi detail tentang menu spesial dan penawaran menarik. Anda akan memastikan semua pesanan diproses dengan akurat dan disajikan secara profesional, sambil memantau kepuasan pelanggan secara proaktif. Dengan fokus pada layanan prima dan keramahan, Anda akan berperan penting dalam menciptakan atmosfer yang menyenangkan dan mengesankan bagi pengunjung Hong Tang.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan profesional, serta membantu proses check-in
- Membimbing tamu ke meja yang tersedia dan menyiapkan tempat duduk
- Menerangkan menu, rekomendasi hidangan, serta penawaran khusus dengan jelas
- Menerima pesanan secara akurat dan menyajikan makanan/minuman sesuai standar
- Memastikan kebersihan dan kerapian area makan selama operasional
- Mengelola transaksi pembayaran dengan teliti dan jujur
- Merespons keluhan tamu dengan solusi cepat dan profesional
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Pengalaman kerja di restoran/hospitalitas menjadi nilai tambah
- Kemampuan komunikasi yang baik dan ramah dalam berinteraksi
- Penampilan rapi, bersih, dan memiliki etika kerja yang tinggi
- Siap bekerja dalam sistem shift dan jam kerja yang fleksibel
- Mampu bekerja secara tim dan menjaga harmoni kerja
- Menguasai dasar-dasar perhotelan dan layanan pelanggan