Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan pasukan kami di Marrybrown Bloomsvale dan mulailah perjalanan menarik dalam industri makanan segera! Sebagai Penyelia / Pembantu Pengurus, anda akan diberikan peluang unik untuk mempelajari operasi harian rangkaian restoran makanan segera yang terkenal. Peranan anda akan merangkumi pengurusan operasi harian, pengawasan staf, dan pengoptimuman pengalaman pelanggan. Kami menawarkan persekitaran kerja dinamik di mana anda dapat mengasah kemahiran kepimpinan dan pengurusan anda sambil berkontribusi terhadap kejayaan jenama yang diakui di seluruh negara.
Anda akan menjadi tulang belakang dalam memastikan operasi berjalan lancar, memastikan kualiti makanan dan perkhidmatan pelanggan yang konsisten. Peranan ini memerlukan individu yang proaktif, berdedikasi, dan bersemangat untuk mencapai kecemerlangan operasi. Dengan sokongan latihan yang komprehensif, anda akan membangun asas kukuh untuk pengembangan kerjaya dalam sektor hospitaliti yang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Mengawasi operasi harian restoran untuk memastikan kelancaran perkhidmatan pelanggan
- Menguruskan jadual kerja dan pengawasan staf untuk mencapai produktiviti optimum
- Memastikan pematuhan terhadap piawaian sanitasi dan keselamatan makanan
- Mengurus inventori pesanan dan mengawal kos operasi
- Menyelesaikan masalah pelanggan dan aduan dengan berkesan
- Mencatat dan melaporkan prestasi operasi kepada pengurus
- Mengimplementasikan strategi promosi dan program latihan staf
Kualifikasi
- Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) atau kelayakan setara
- Pengalaman minimum 1 tahun dalam industri hospitaliti atau pengurusan restoran
- Kebolehan berkomunikasi yang cemerlang dalam Bahasa Melayu dan Bahasa Inggeris
- Kemahiran kepimpinan dan pengurusan masa yang kukuh
- Kepekaan terhadap piawaian kualiti dan kebersihan
- Bersedia untuk bekerja dalam waktu kerja yang fleksibel termasuk hujung minggu
- Mempunyai kemahiran asas dalam pengurusan inventori dan kewangan