Deskripsi Pekerjaan
Indofood mengundang profesional berbakat untuk bergabung sebagai QC Field di lokasi produksi kami yang strategis di Jawa Tengah. Sebagai salah satu produsen makanan terbesar di Asia Tenggara dan produsen mie terbesar di dunia, kami berkomitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi yang aman, higienis, dan memuaskan konsumen di seluruh Indonesia. Peran ini memungkinkan Anda untuk berkontribusi langsung dalam menjaga standar mutu pangan kami melalui pemantauan lapangan yang ketat, pengawasan proses produksi, dan tindakan korektif yang efektif.
Kami mencari individu yang teliti, memiliki integritas tinggi, dan siap mengembangkan karirnya di industri manufaktur pangan yang dinamis. Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan bekerja di lingkungan industri modern yang mendukung dan menghargai kesetaraan peluang serta pengembangan keterampilan profesional.
Tanggung Jawab
- Melakukan pemeriksaan kualitas (QC) rutin pada bahan baku, proses produksi, dan produk jadi sesuai standar yang telah ditetapkan.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas, prosedur operasional baku (SOP), dan regulasi pangan yang berlaku.
- Melakukan sampling dan pengujian pendahuluan untuk mendeteksi potensi masalah kualitas sejak dini.
- Mencatat hasil pengujian, data produksi, dan melaporkan adanya penyimpangan atau anomali kepada manajemen yang berwenang.
- Bekerja sama dengan tim produksi dan teknisi untuk menganalisis penyebab masalah kualitas dan menerapkan solusi yang tepat.
- Mengawasi kondisi fasilitas produksi dan area kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan produk.
- Mengikuti pelatihan berkala terkait standar mutu terbaru dan teknologi pengujian.
Kualifikasi
- Memiliki pendidikan S1 di bidang Teknik Kimia, Teknologi Pangan, Teknik Industri Pertanian, Gizi, atau Tata Boga.
- Mempunyai IPK minimal 3.00.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Menguasai aplikasi Microsoft Office (Word, Excel) untuk keperluan pelaporan data.
- Berfisik sehat dan mampu bekerja di lingkungan industri yang padat, aktif, dan mungkin melibatkan perpindahan area.
- Berorientasi pada detail, teliti, dan memiliki kemampuan analisis yang baik.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim dengan komunikasi yang efektif.