Deskripsi Pekerjaan
Kami sedang mencari individu yang energik, cekatan, dan memiliki orientasi pelayanan tinggi untuk bergabung bersama tim kami sebagai Runner di Yogyakarta. Dalam peran ini, Anda akan menjadi ujung tombak operasional kami, memastikan bahwa setiap pesanan sampai ke meja pelanggan dengan cepat, akurat, dan dalam kondisi yang sempurna.
Sebagai Runner, Anda bertanggung jawab untuk menciptakan pengalaman bersantap yang mulus dengan menjembatani komunikasi antara dapur dan area pelayanan (front of house). Kami mencari seseorang yang mampu bekerja di lingkungan yang cepat, memiliki fisik yang prima, dan memiliki sikap ramah yang dapat meningkatkan kepuasan pelanggan secara keseluruhan. Jika Anda adalah orang yang disiplin, jujur, dan memiliki motivasi tinggi untuk berkembang di industri hospitality, kami mengundang Anda untuk melamar.
Tanggung Jawab
- Menerima instruksi pesanan dari tim dapur dan memastikan akurasi item menu.
- Mengantar makanan dan minuman dari area persiapan ke meja pelanggan dengan sigap dan aman.
- Melakukan koordinasi dengan server untuk memastikan alur pelayanan tetap efisien.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area distribusi makanan.
- Membantu proses persiapan peralatan makan (cutlery/setup) di meja pelanggan.
- Mengomunikasikan kendala operasional kepada supervisor secara real-time.
- Memastikan standar penyajian makanan sesuai dengan prosedur perusahaan.
- Memberikan salam dan pelayanan sopan kepada pelanggan saat mengantar pesanan.
Kualifikasi
- Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki ketahanan fisik yang baik untuk berdiri dan berjalan dalam waktu lama.
- Disiplin, jujur, dan memiliki manajemen waktu yang baik.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang ramah dan sopan.
- Mampu bekerja di bawah tekanan selama jam sibuk (peak hours).
- Pengalaman di bidang F&B (Food & Beverage) lebih diutamakan, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki penampilan rapi dan bersih.
- Dapat bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.