Deskripsi Pekerjaan
Heal Uluwatu, sebuah pusat penyembuhan dan relaksasi terkemuka di Uluwatu, Bali, sedang membuka lowongan untuk posisi Steward. Kami mencari individu yang bertanggung jawab, teliti, dan memiliki semangat tinggi dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan area dapur dan restoran kami. Sebagai Steward, Anda akan menjadi bagian penting dari tim hospitality kami, memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih, area kerja steril, dan standar sanitasi terpenuhi. Jika Anda memiliki dedikasi tinggi terhadap kebersihan dan ingin bekerja di lingkungan yang unik dan mendukung, kami mengundang Anda untuk melamar dan bergabung dengan keluarga Heal Uluwatu. Nikmati kesempatan untuk berkembang dalam industri perhotelan dan pariwisata di salah satu destinasi terindah di Bali.
Tanggung Jawab
- Membersihkan dan merawat semua peralatan dapur, termasuk panci, wajan, piring, dan perkakas masak lainnya.
- Menjaga kebersihan area dapur, ruang penyimpanan, dan area persiapan makanan.
- Membantu dalam pengelolaan inventaris peralatan dapur dan melaporkan kerusakan atau kebutuhan.
- Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan sanitasi yang ketat.
- Berkoordinasi dengan koki dan staf dapur untuk kelancaran operasional.
- Membantu dalam persiapan bahan makanan sederhana jika diperlukan.
- Menjaga kebersihan area dining dan mendukung pelayanan tamu saat dibutuhkan.
- Mengelola pembuangan sampah dan limbah sesuai prosedur.
Kualifikasi
- Pengalaman kerja sebagai Steward atau di bidang kebersihan dapur minimal 1 tahun (diutamakan).
- Teliti dan memiliki perhatian terhadap detail.
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki pengetahuan dasar tentang sanitasi makanan.
- Sehat fisik dan mampu berdiri dalam waktu lama.
- Berkomunikasi dengan baik (Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris sederhana).
- Berdomisili di atau bersedia pindah ke area Uluwatu, Bali.