Deskripsi Pekerjaan
PUNU AFRICAN CHICKEN, restoran cepat saji berkonsep Afrika yang sedang berkembang di Malang, membuka kesempatan bagi individu bersemangat untuk bergabung sebagai anggota Tim Produksi. Dalam peran ini, Anda akan menjadi tulang punggung operasional dapur, memastikan setiap hidangan diproduksi tepat waktu, higienis, dan sesuai standar kualitas tinggi. Kami menyediakan lingkungan kerja yang dinamis dan mendukung, dengan gaji pokok kompetitif, bonus kerajinan, serta fasilitas makan satu kali sehari. Kami mencari kandidat yang disiplin, teliti, dan memiliki motivasi kuat untuk belajar. Jika Anda ingin mengembangkan karier di industri kuliner dan hospitality, inilah tempat yang tepat untuk Anda.
Kami berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan kesempatan berkembang bagi anggota tim yang berdedikasi. Segera daftarkan diri Anda dan menjadi bagian dari keluarga besar PUNU AFRICAN CHICKEN.
Tanggung Jawab
- Melakukan persiapan bahan makanan sesuai dengan standar dan spesifikasi yang ditetapkan
- Mengolah dan menyajikan hidangan dengan cita rasa serta presentasi yang konsisten
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area dapur serta peralatan produksi
- Memantau stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan pengadaan secara rutin
- Berkolaborasi dengan tim untuk memenuhi target produksi harian
- Mematuhi prosedur keamanan pangan dan sanitasi yang berlaku
- Membantu dalam proses inventarisasi dan pengendalian bahan
Kualifikasi
- Pria atau Wanita, usia maksimal 30 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat
- Pengalaman di bidang produksi makanan atau dapur lebih diutamakan
- Teliti, rapi, dan memiliki standar kebersihan yang tinggi
- Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim dengan baik
- Siap bekerja dalam sistem shift termasuk akhir pekan dan hari libur
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki etos kerja yang kuat