Deskripsi Pekerjaan
Posisisi Waiter/Waitress di PISON GROUP menawarkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim yang berdedikasi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap tamu. Anda akan menjadi wajah perusahaan, bertanggung jawab menyambut tamu dengan hangat, memastikan kepuasan pelanggan, dan menjalankan operasional restoran dengan profesionalisme. Posisisi ini ideal bagi individu yang passion dengan layanan prima dan berpengalaman dalam industri perhotelan.
Anda akan berinteraksi langsung dengan berbagai kalangan tamu, menawarkan rekomendasi menu, dan menyelesaikan transaksi dengan akurat. Posisisi ini memerlukan kemampuan multitasking yang baik, ketelitian dalam detail, serta komitmen terhadap standar kebersihan dan keamanan makanan. Bergabunglah dengan kami dan jadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk kepuasan pelanggan!
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah, membawa ke meja, dan menyajikan menu
- Mengambil pesanan makanan/minuman dengan akurat dan menyampaikan ke dapur
- Melayani hidangan dan minuman sesuai standar operasional
- Memeriksa kepuasan tamu dan menyelesaikan keluhan secara profesional
- Menghitung tagihan dan menerima pembayaran dengan sistem POS
- Mempertahankan kebersihan area makan, peralatan, dan meja
- Bekerja sama dengan tim dapur dan staf lain untuk koordinasi operasional
- Mengikuti protokol keamanan dan sanitasi makanan
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai waiter/waitress di industri F&B
- Kemampuan komunikasi lisan yang baik dan ramah dalam berinteraksi
- Penampilan rapi, bersih, dan profesional
- Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang efektif
- Memahami dasar-dasar layanan pelanggan dan etika kerja
- Kemampuan dasar dalam menggunakan sistem POS
- Stamina fisik baik karena berdiri dan berjalan sepanjang shift
- Siawa bekerja dalam shift termasuk akhir pekan dan hari libur