Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang profesional di bidang hospitality yang dinamis, ramah, dan berorientasi pada kepuasan pelanggan? PT Aram and Masha sedang mencari seorang Waiter / Waitress berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Bali. Dalam peran ini, Anda akan menjadi wajah dari restoran kami, memberikan pelayanan makan yang luar biasa dan menciptakan momen tak terlupakan bagi para tamu dari berbagai belahan dunia.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang suportif, profesional, dan penuh energi di salah satu destinasi wisata terbaik dunia. Jika Anda memiliki komunikasi yang baik, perhatian terhadap detail, dan hasrat untuk berkembang di industri kuliner dan pariwisata, lowongan kontrak ini adalah kesempatan emas untuk meningkatkan karier Anda bersama kami.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah, memberikan menu, dan menjelaskan rekomendasi hidangan serta minuman secara profesional.
- Mencatat pesanan makanan dan minuman dengan akurat dan menyampaikannya ke area dapur atau bar menggunakan sistem POS.
- Menyajikan pesanan makanan dan minuman ke meja tamu tepat waktu dan memastikan presentasi hidangan sesuai standar kualitas.
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area makan, meja tamu, serta stasiun kerja sebelum, selama, dan setelah jam operasional restoran.
- Menangani pertanyaan, keluhan, atau permintaan khusus dari tamu dengan sikap positif, sopan, dan solutif.
- Melakukan proses pembayaran tamu secara akurat, baik transaksi tunai maupun non-tunai.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan kru pelayanan lainnya untuk memastikan kelancaran operasional harian.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK Perhotelan, Pariwisata, Tata Boga, atau bidang setara.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress di restoran, kafe, atau hotel berbintang (pengalaman kerja di Bali lebih disukai).
- Kemampuan komunikasi interpersonal yang baik, ramah, dan berorientasi tinggi pada kepuasan pelanggan.
- Mampu berkomunikasi dalam bahasa Inggris secara aktif (kemampuan bahasa asing lainnya merupakan nilai tambah).
- Memiliki pengetahuan dasar tentang keamanan pangan, kebersihan (hygiene), dan sanitasi area restoran.
- Mampu bekerja dengan cepat, teliti, dan tetap tenang di bawah tekanan saat jam-jam sibuk.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.