Deskripsi Pekerjaan
PT Jaya Amanah Prima, perusahaan yang berkomitmen dalam mendukung program pemerintah untuk meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya melalui Program Makanan Bergizi Gratis (MBG), saat ini membuka kesempatan berkarir bagi para tenaga profesional di bidang gizi.
Kami mencari seorang Ahli Gizi SPPG MBG yang berdedikasi tinggi untuk bergabung di unit pelayanan kami di Cikarang Utara. Posisi ini merupakan kesempatan emas bagi Anda yang ingin berkontribusi langsung dalam meningkatkan status gizi anak-anak sekolah dan masyarakat sekitar melalui perencanaan menu yang tepat, pengawasan kualitas makanan, dan edukasi gizi.
Sebagai Ahli Gizi di tim kami, Anda akan menjadi garda terdepan dalam memastikan setiap porsi makanan yang disajikan memenuhi standar gizi yang ketat. Anda akan bertanggung jawab mulai dari perencanaan siklus menu, penghitungan kebutuhan gizi berdasarkan sasaran penerima manfaat, hingga melakukan monitoring dan evaluasi terhadap status gizi.
Kami mencari individu yang memiliki pemahaman mendalam tentang ilmu gizi, mampu bekerja dalam tim yang dinamis, dan memiliki semangat untuk memberikan dampak positif bagi kesehatan komunitas. Jika Anda adalah seorang profesional yang peduli terhadap gizi dan ingin menjadi bagian dari program nasional yang berdampak besar, inilah panggilan karir Anda!
Bergabunglah bersama kami di PT Jaya Amanah Prima dan wujudkan generasi Indonesia yang lebih sehat dan cerdas melalui pelayanan gizi terbaik.
Tanggung Jawab
- Merencanakan dan menyusun siklus menu 10 hari (10-day menu cycle) yang sesuai dengan standar Program MBG dan kebutuhan gizi sasaran.
- Melakukan penghitungan kebutuhan gizi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, mineral) untuk setiap sasaran penerima manfaat.
- Mengawasi proses produksi makanan di dapur SPPG untuk memastikan kebersihan, keamanan pangan, dan kualitas gizi terjaga sesuai standar HACCP.
- Melakukan penilaian status gizi (antropometri) secara berkala kepada sasaran program serta menyusun laporan evaluasi.
- Memberikan edukasi gizi dan konseling kepada sasaran program serta masyarakat sekitar terkait pola makan sehat dan bergizi seimbang.
- Melakukan koordinasi dengan tim dapur, tim logistik, dan pihak sekolah/komunitas untuk kelancaran distribusi makanan.
- Memonitoring penerimaan bahan baku dan memastikan bahan makanan yang digunakan sesuai spesifikasi gizi dan kualitas yang ditetapkan.
- Menyusun laporan kegiatan gizi secara periodik dan dokumentasi terkait capaian program.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal Diploma III (D3) atau Sarjana (S1) Gizi / Ilmu Gizi dari universitas terakreditasi.
- Memiliki Surat Tanda Registrasi (STR) yang masih aktif dan berlaku.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang gizi masyarakat atau food service, lebih disukai di program gizi skala besar.
- Memahami ilmu gizi dasar, gizi klinik, serta keamanan pangan (food safety).
- Menguasai standar HACCP, higiene sanitasi makanan, dan perhitungan gizi (NCP atau aplikasi gizi).
- Mampu bekerja dalam tim, memiliki komunikasi yang baik, dan dapat berkoordinasi dengan berbagai pihak.
- Bersedia ditempatkan di Cikarang Utara dan bekerja dalam sistem shift jika diperlukan.
- Memiliki komitmen tinggi terhadap program gizi dan kesehatan masyarakat.