Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda seorang pencinta kopi dengan semangat untuk memberikan layanan pelanggan yang luar biasa? Bergabunglah dengan Kopi Senja Sumatera, kedai kopi premium yang sedang berkembang pesat di Medan. Kami mencari individu kreatif yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman kopi tak terlupakan bagi setiap pelanggan.
Di sini, Anda tidak hanya menyeduh kopi; Anda menciptakan seni. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, pelatihan profesional, dan peluang untuk bertumbuh bersama tim kami.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan teh berkualitas tinggi sesuai standar kedai.
- Mengoperasikan mesin espresso komersial dan peralatan pendukung dengan tingkat akurasi tinggi.
- Memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan dengan pengetahuan mendalam tentang biji kopi.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area bar, peralatan, dan area tempat duduk pelanggan.
- Mengelola transaksi pembayaran dengan akurat melalui sistem POS.
- Menjaga stok bahan baku dan melakukan inventarisasi harian secara berkala.
- Menciptakan suasana ramah dan menyambut bagi setiap pengunjung yang datang.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista (pengalaman di coffee shop premium menjadi nilai tambah).
- Memahami teknik dasar latte art dan kalibrasi mesin espresso.
- Memiliki kepribadian yang ramah, komunikatif, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Memiliki penampilan yang rapi, bersih, dan higienis.
- Mampu bekerja sama secara efektif dalam tim yang dinamis.