Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Kopi Nusantara, destinasi kopi premium di jantung Medan! Kami mencari Barista yang passionatenya sama dengan kami dalam menyajikan kopi berkualitas internasional. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, Anda akan merasakan pengalaman berharga dalam industri kopi Indonesia. Kami menawakan peluang pengembangan karir, insentif performa, dan lingkungan kerja yang meriah.
Kopi Nusantara mengutamakan kebersihan, kreativitas, dan kepuasan pelanggan. Bergabunglah dalam perjalanan kami untuk membawa cita rasa kopi Indonesia ke level global!
Tanggung Jawab
- Menyajikan berbagai varian kopi sesuai standar kualitas tertinggi
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan barista
- Mengembangkan resep kopi inovatif sesuai tren pasar
- Interaksi positif dengan pelanggan dan memahami preferensi mereka
- Memastikan stok bahan kopi dan snack selalu tersedia
- Melakukan operasasi kasir dengan sistem POS yang terintegrasi
- Partisipasi dalam pelatihan kopi dan kompetisi barista
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di kafe berstandar
- Sertifikasi latihan barista (diprioritaskan)
- Pengetahuan mendalam tentang proses brewing dan jenis biji kopi
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan customer service handal
- Kemampuan bekerja dalam tim dan menghadapi situasi cepat
- Memiliki kebersihan personal dan etika kerja yang profesional
- Mampu mengoperasikan mesin espresso dan peralatan barista modern