Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim eksklusif kami di Skyline Lounge, destinasi hiburan malam premium di jantung kota Medan. Kami mencari sosok Bartender yang kreatif, energik, dan memiliki dedikasi tinggi terhadap seni meracik minuman untuk memberikan pengalaman tamu yang tak terlupakan.
Jika Anda memiliki keahlian dalam mixology dan pelayanan pelanggan kelas atas, mari kembangkan karier Anda bersama kami.
Tanggung Jawab
- Meracik dan menyajikan minuman beralkohol maupun non-alkohol sesuai standar resep lounge.
- Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan dengan pengetahuan produk yang mendalam.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi area bar serta peralatan kerja sesuai standar kesehatan.
- Mengelola inventaris stok minuman secara akurat dan melakukan laporan harian.
- Menciptakan suasana bar yang ramah, menghibur, dan profesional bagi setiap pengunjung.
- Menangani transaksi pembayaran tamu dengan teliti dan jujur.
Kualifikasi
- Minimal 2 tahun pengalaman kerja sebagai Bartender di hotel bintang 4/5, bar, atau lounge premium.
- Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang mixology menjadi nilai tambah yang besar.
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris dasar.
- Disiplin, jujur, dan memiliki ketahanan fisik untuk bekerja dalam shift malam.
- Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik *shaking, stirring, dan blending*.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki kepribadian yang komunikatif.