Deskripsi Pekerjaan
Kami di Aloha Restaurant mengundang profesional pemasaran yang bersemangat dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami di Surabaya. Sebagai Marketing Chinese Restaurant, Anda akan berperan penting dalam merancang dan melaksanakan strategi pemasaran yang memperkuat kehadiran brand kami di pasar lokal maupun nasional.
Di Aloha Restaurant, kami mengutamakan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, serta memberikan kesempatan pengembangan karier yang luas bagi setiap anggota tim. Jika Anda memiliki kemampuan komunikasi yang excellent, tertarik pada industri kuliner Cina, dan ingin berkontribusi dalam pertumbuhan restoran kami, inilah waktu yang tepat untuk melamar.
Dalam peran ini, Anda akan bekerja sama dengan manajemen untuk mengidentifikasi target pasar, mengelola kampanye promosi, serta memantau hasil aktivitas pemasaran agar selalu sesuai dengan tujuan bisnis. Pengalaman dalam digital marketing dan pemahaman tentang budaya kuliner Cina akan menjadi nilai tambah.
Tanggung Jawab
- Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran jangka pendek dan jangka panjang untuk meningkatkan brand awareness.
- Mengelola akun media sosial (Instagram, Facebook, TikTok) serta membuat konten yang menarik dan relevan dengan tema restoran Cina.
- Membuat materi promosi, seperti poster, video pendek, dan artikel blog, untuk mendukung kampanye penjualan.
- Mengorganisir event promosi dan kolaborasi dengan partner eksternal guna menarik pelanggan baru.
- Melakukan riset pasar dan analisis tren konsumsi kuliner di Surabaya dan sekitarnya.
- Memantau dan menganalisis performa kampanye pemasaran menggunakan Google Analytics, laporan media sosial, dan KPI yang telah ditetapkan.
- Mengelola anggaran pemasaran dan memastikan efisiensi biaya promosi.
- Berkordinasi dengan tim operasional untuk memastikan konsistensi brand dan pengalaman pelanggan yang optimal.
Kualifikasi
- Minimal gelar S1 di bidang Pemasaran, Komunikasi, Bisnis, atau disiplin terkait.
- Pengalaman minimum 2 tahun di posisi pemasaran, preferably di industri makanan dan minuman atau restoran.
- Kemampuan proven dalam digital marketing, termasuk SEO, SEM, media sosial, dan email marketing.
- Kreativitas tinggi dalam menghasilkan konten yang menarik dan sesuai dengan identitas restoran.
- Kemampuan analisis data yang baik untuk mengukur efektivitas kampanye dan memberikan laporan kepada manajemen.
- Keterampilan komunikasi dan presentasi yang excellent, mampu bekerja sama dalam tim lintas fungsi.
- Penguasaan Bahasa Indonesia, baik lisan maupun tulisan; kemampuan Bahasa Inggris dianggap sebagai nilai tambah.
- Memahami budaya kuliner Cina dan tren makanan di Indonesia akan menjadi keuntungan.