Deskripsi Pekerjaan
PT. GUDELAKE FOOD INDONESIA, salah satu perusahaan kuliner yang sedang berkembang pesat, saat ini membuka kesempatan karir bagi Anda yang dinamis dan berenergi untuk bergabung sebagai Pelayan Resto (Waiter / Waitress) di cabang Surabaya, Jawa Timur.
Kami mencari talenta berbakat yang berkomitmen tinggi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan dengan sikap ramah, profesional, dan selalu mengutamakan kepuasan pelanggan (customer satisfaction). Di posisi ini, Anda tidak hanya menyajikan makanan, tetapi juga menjadi duta merek yang menciptakan pengalaman bersantap yang tak terlupakan bagi setiap tamu kami.
Jika Anda memiliki minat besar di industri Food & Beverage (F&B), senang berinteraksi dengan orang baru, dan ingin berkembang bersama tim yang solid, lowongan kerja ini adalah peluang emas untuk karir Anda.
Tanggung Jawab
- Menyambut pelanggan yang datang dengan ramah dan mengarahkan mereka ke meja yang tersedia.
- Menyajikan menu makanan dan minuman serta memberikan rekomendasi terbaik secara profesional.
- Mencatat pesanan pelanggan dengan akurat dan segera menyampaikannya ke bagian dapur.
- Menyajikan hidangan dan minuman yang dipesan sesuai dengan standar kebersihan dan estetika restoran.
- Memastikan area meja makan, peralatan makan, dan seluruh area restoran tetap bersih, rapi, dan higienis.
- Menangani pertanyaan atau keluhan pelanggan dengan sikap sopan, solutif, dan tenang.
- Bekerja sama dengan tim dapur dan kasir untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Jasa Boga, Perhotelan, atau Pariwisata).
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress atau staf restoran (fresh graduate yang bersemangat dipersilakan melamar).
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, ramah, dan berpenampilan menarik/rapi.
- Memiliki sikap berorientasi pada pelayanan pelanggan (service-oriented mindset).
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim yang dinamis dengan pengawasan minimal.
- Fisik prima dan bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional.
- Domisili di Surabaya dan sekitarnya.