Deskripsi Pekerjaan
Apakah Anda pribadi yang energik dengan semangat tinggi dalam dunia pelayanan? Kami mencari Pramusaji (Server) profesional untuk bergabung dengan tim kuliner premium kami di Medan. Anda akan menjadi wajah dari pengalaman makan tamu kami, memastikan setiap detail pelayanan memenuhi standar bintang lima.
Di Grand Aryaduta, kami tidak hanya menyajikan makanan, kami menciptakan kenangan. Bergabunglah bersama kami dan kembangkan karier Anda di industri perhotelan dan kuliner kelas atas.
Tanggung Jawab
- Menyambut tamu dengan ramah dan mengarahkan ke meja sesuai standar operasional.
- Memberikan rekomendasi menu, menjelaskan komposisi bahan, dan membantu proses pemesanan tamu.
- Menjaga kebersihan area makan dan memastikan meja tertata rapi sesuai standar restoran.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan kecepatan dan akurasi penyajian makanan.
- Menangani permintaan khusus atau keluhan tamu dengan sikap solutif dan profesional.
- Melakukan proses pembayaran (POS) dengan akurat dan efisien.
- Menjaga stok peralatan makan dan menunjang kelancaran operasional harian.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat (Jurusan Perhotelan/Tata Boga diutamakan).
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai server atau pramusaji di restoran/hotel.
- Komunikatif, ramah, dan memiliki kemampuan interpersonal yang sangat baik.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan menarik sesuai standar hospitality.
- Mampu bekerja dalam tim serta memiliki ketahanan fisik untuk bekerja dengan sistem shift.
- Memahami dasar-dasar pelayanan table service dan tata krama restoran.
- Disiplin, jujur, dan memiliki motivasi tinggi untuk melayani pelanggan.