Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim kami di Hotel Grand Medan, penginapan bintang 4 yang terletak di jantung Sumatera Utara! Kami mencari individu yang energik dan berorientasi pada layanan untuk bergabung sebagai Room Service Server. Anda akan menjadi wajah kami saat tamu menikmati pengalaman makanan dan minuman kelas tinggi di kamar mereka. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan budaya tim yang mendukung, ini adalah peluang sempurna untuk membangun karir Anda di industri hospitalitas yang berkembang pesat.
Tanggung Jawab
- Melayani dan menyajikan pesanan makanan/minuman tamu ke kamar dengan profesional dan ramah
- Mempertahankan standar kebersihan dan sanitasi area dapur dan ruang kerja
- Memproses pembayaran dan transaksi dengan akurat menggunakan sistem POS
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kualitas dan kecepatan penyajian
- Mendokumentasikan pesanan dan memberikan laporan kepada manajemen
- Menjaga inventaris stok kamar dan melaporkan kebutuhan pengadaan
- Menjawab pertanyaan tamu dengan pengetahuan tentang menu dan layanan hotel
Kualifikasi
- Pengalaman minimal 1 tahun di perhotelan atau restoran
- Kemampuan komunikasi yang luar biasa dan etika layanan prima
- Kecakapan dalam operasi sistem POS dan perangkat hotel
- Kebersihan personal yang tinggi dan penampilan profesional
- Kemampuan bekerja di bawah tekanan dengan tetap fokus
- Sertifikat keamanan dan sanitasi makanan (diutamakan)
- Pengetahuan tentang alergen makanan dan preferensi diet