Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan Foodindo Dwivestamas sebagai SPV Produksi (Food Processing) dan berkontribusi pada operasi manufaktur makanan berkualitas tinggi. Anda akan memimpin seluruh siklus produksi mulai dari perencanaan strategis hingga pelaksanaan operasional harian. Tanggung jawab utama mencakup pengawasan efisiensi produksi, penerapan standar keamanan pangan (HACCP), dan pengembangan tim untuk mencapai target kualitas dan produktivitas. Peran ini memerlukan kandidat yang berpengalaman dalam industri makanan dengan kemampuan manajemen operasional yang kuat.
Foodindo Dwivestamas menawarkan lingkungan kerja dinamis di mana Anda dapat menerapkan inovasi dalam proses produksi, menganalisis data kinerja, dan berkolaborasi dengan lintas departemen untuk meningkatkan efisiensi. Anda akan berperan krusial dalam memastikan semua operasi mematuhi regulasi pangan dan standar industri sambil memimpin tim menuju pencapaian target produksi.
Tanggung Jawab
- Mengelola seluruh proses produksi makanan mulai dari perencanaan hingga eksekusi
- Memonitor dan optimalkan efisiensi operasional produksi harian
- Menerapkan standar kualitas dan keamanan pangan (HACCP/GMP)
- Membimbing dan mengembangkan tim produksi untuk mencapai target
- Melakukan analisis data produksi dan menyarankan perbaian proses
- Mengkoordinasi pemeliharaan mesin dan peralatan produksi
- Mencatat dan melaporkan kinerja produksi kepada manajemen
- Mengimplementasi praktik keamanan kerja di lantai produksi
Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/S1 Teknik Pangan, Teknik Industri, atau bidang terkait
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai supervisor di industri makanan
- Memahami proses produksi makanan dan standar kualitas
- Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang terbukti
- Kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat
- Bertanggung jawab, detail-oriented, dan dapat bekerja di bawah tekanan
- Menguasai software produktivitas (MS Office)
- Bersedia bekerja shift dan bertanggung jawab terhadap target