Deskripsi Pekerjaan
Bergabunglah dengan tim produksi kami di Indofood sebagai Teknisi Produksi Lapangan! Anda akan menjadi bagian penting dalam memastikan operasional pabrik berjalan efisien dan sesuai standar kualitas tertinggi. Tanggung jawab utama meliputi pemeliharaan peralatan produksi, monitoring proses manufaktur, serta implementasi praktik keamanan dan sanitasi. Peran ini memerlukan kehati-hatian dan pemahaman teknis untuk menjalankan kegiatan sesuai prosedur SOP, termasuk pengendalian kualitas bahan baku dan produk jadi. Anda akan berkontribusi langsung pada efisiensi operasional dan memastikan lingkungan kerja selalu bersih, aman, dan produktif.
Tanggung Jawab
- Melakukan operasional produksi sesuai standar prosedur dan SOP yang berlaku
- Melakukan pemeliharaan rutin dan perbaikan peralatan produksi
- Memastikan kebersihan dan sanitasi area kerja serta mesin produksi
- Memantau dan mencatat parameter kualitas produk secara berkala
- Mengikuti protokol keamanan kerja (K3) dan praktik HACCP
- Melakukan analisis dasar gangguan produksi dan memberikan solusi
- Bekerja sama dengan tim untuk mencapai target produksi harian
- Melaporkan kondisi peralatan dan masalah teknis kepada supervisor
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/D3/S1 Teknik Mesin, Teknologi Pangan, atau Elektro
- Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun di bidang produksi/manufaktur
- Memahami dasar-dasar sistem manajemen kualitas (ISO/HACCP)
- Kemampuan membaca dan mengoperasikan mesin produksi
- Certifikat K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) akan menjadi nilai tambah
- Kemampuan analisis dasar untuk troubleshooting mesin
- Komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim
- Ketelitian dan disiplin dalam menjalankan prosedur